Visiter le village blanc de Minorque : Binibeca
S’il y’a bien un village atypique à ne pas manquer du coté de Minorque , c’est bien celui qu’on surnomme “ le village blanc” à savoir Binibeca Vell.
Pour ma part ce petit village de pécheurs construit autour d’une crique fut un réel coup de cœur. Ses ruelles blanches ont toutes du charme , très petit village il est vite blindé de touristes malgré le fait qu’il y réside une centaine d’habitants. Situé à une trentaine de minutes de Mahon la capitale vous pouvez vous y rendre en voiture ou à l’aide des bus de la ville.
Que visiter / ou se baigner ?
La plage de Binibeca est vraiment une des plus belles de la région sans aucun doute , on se croirait presque sur une ile déserte avec son sable fin et son eau turquoise.
Ce qui fait le charme de ce village c’est son architecture de style méditerranéen qui nous fait penser à la Grèce. Construit en 1970 il avait pour but de recréer l’aspect traditionnel des villages de pécheurs locaux.
Au sein du village vous retrouverez pas mal de petits commerces si vous souhaitez acheter un souvenir ou autre. Pour ce qui est des marchés typiques il faudra vous rendre dans la ville de Mahon qui abrite des marchés de jour et nocturnes.
Niveau activités vous pourrez faire des tours en kayak transparents ou en bateaux en fonction des disponibilités.
Ou manger sur Binibeca ?
Si vous êtes à la recherche d’un petit rooftop sympa je vous conseille de faire un tour du coté de BB Cocktail bar.
Un bar / restaurant qui fait fureur du coté de Minorque et les cocktails sont vraiment top ! Niveau bouffe on va plus être sur du snacking donc si vous avez une grosse faim ce n’est pas forcément l’endroit qu’il vous faudra , mais ca dépanne.
Les spécialités que vous pourrez retrouver à Minorque :
La soupe de langouste
Les vins Minorquins
La bière de Minorque
La sobresada ( charcuterie des baléares)
Le gin de Minorque
