The Pink Pearl
Un petit cocktail sans alcool pour ceux qui ne boivent pas d’alcool !
La recette originale utilise du sirop de grenadine , mais j’ai pour ma part utilisé le sirop de fraise. Libre à vous de choisir celui qui vous convient le mieux.
la perle rose
INGREDIENTS :
1 blanc d’oeuf
22.5 ml de sirop de fraise
45 ml de jus de pamplemousse
15 ml de jus de citron frais
PREPARATION :
Dans un shaker verser tous les ingrédients.
Shaker une première fois sans glaçons durant 10 secondes ( dry Shake) .
Ajouter des glaçons et shaker encore durant 10 secondes.
Double filtrer dans une coupelle.
Cheers !
