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Amaretto Sour

Un cocktail à base de liqueur d’amande crée en Italie dans les années 1950.

En 2017 ce cocktail figurait à la 22eme place des cocktails classiques les plus populaires au monde.

INGREDIENTS

45 ml d’amaretto

30 ml de whisky

30 ml de jus de citron

1 blanc d’oeuf

  1. Versez tous les ingrédients dans un shaker.

  2. Secouez vigoureusement une première fois sans glacons (dry shake) durant 10 secondes.

  3. Ajoutez les glaçons puis secouer une seconde fois.

  4. Versez dans un verre rafraichi.