INGREDIENTS

2 steaks

2 ails - thym - sel - poivre

Tomates cerises

600ml de crème fraiche

50g de parmesan

Epinards

Tagliatelles

Saler et poivres les steaks et les faire revenir à la poêle avec le thym jusqu’à coloration. Ensuite les couper en lamelles et réserver.

Dans une poêle ajouter une noix de beurre, les ails et les tomates cerises coupées en 2 et mélanger le tout. Rajouter ensuite la crème fraiche, le parmesan, 3 poignées d’épinards. Assaisonner le tout avec du sel et du poivre et mélanger jusqu'à ce que les épinards soient cuits.

Ajouter les pates cuites à la préparation avec les morceaux de steaks , mélanger et servir !