Mint Julep
Un cocktail dont l’histoire remonte à plus de 400 ans , c’est le cocktail officiel du Kentucky Derby ( une course hippique de plat se déroulant à Louisville) . Ce cocktail alie la fraicheur de la menthe à la richesse du whisky.
INGREDIENTS
8/10 feuilles de menthe
10 ml de sirop de sucre de canne
50 ml de bourbon whisky
Dans un cup à julep ou verre tumbler, déposez la menthe et le sirop de sucre de canne. Pilez-les à l’aide d’un pilon, remplissez la timbale de glace pilée et versez le whisky.
Plantez un bouquet de branches de menthe dans la glace pilée .
