Aperol Paloma Sour

 

INGREDIENTS

3 tranches d’oranges

12.5 ml sirop de citron

20 ml d’aperol

25 ml de jus de citron

1 blanc d’oeuf

Dans un shaker verser les tranches d’oranges avec le sirop de citron et écraser le tout à l’aide d’un pilon. Rajouter le reste d’ingrédients et shaker dans un 1er temps sans glacons (Dry shake) . Rajouter ensuite des glacons et shaker à nouveau.

Double filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine , et garnissez d’une tranche d’orange.

Carine Matip

Vadrouilleuse et Food lover dans l’âme , c’est avec plaisir que je vous partage mes découvertes aux 4 coins de la France , mes voyages et mes petites recettes maison !

En espérant vous apporter un peu de good vibes au travers de ce site.

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