INGREDIENTS

2 tasses de lait

3 dattes

1 tasse d’eau

3/4 de tasse de sirop d’érable

3 sachets de thé noir

glaçons

Dans une casserole porter l’eau et le sirop à ébullition, rétirer du feu y infuser le thé durant 4mn; refroidir le tout au frigo. Broyer 1/2 de concentré de thé avec le lait et les dattes.

Servir avec des glaçons.