INGREDIENTS

240g de farine

50g de sucre

240 ml de lait

1 1/2 cc levure

1/2 cc sel

1 oeuf

60g de beurre

1cc de vanille

Du sucre et de l’huile de friture

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Réserver de coté. Dans un autre récipient mélanger le lait, l’œuf, le beurre et la vanille. Rajouter la farine à la préparation et mélanger le tout.

Chauffer une grande casserole rempli d’huile de friture, une fois bien chaude faire des ronds avec la pate ( vous pouvez vous aider d’une soucoupe pour les glaces) et les cuire. Une fois vos donuts prêts les rouler dans un bol contenant du sucre et servir !