INGREDIENTS

Pain de campagne

1 banane

1 cs d’huile

amandes

zeste de citron vert

miel

noix de coco râpée

• Couper la banane en morceaux égales.

• Dans une poele préalablement chauffée verser l’huile et faire caraméliser les morceaux de banane.

• Couper le pain en tranches . Mettre les morceaux de banane dessus , les amandes , 1 cs de miel et la coco râpée. Parsemer le tout avec le zeste de citron et décorer d’une feuille de menthe.