Comment passer à coté du fameux cocktail brésilien réalisé avec de la Cachaça et qui ne demande que très peu d’ingrédients : Rhum brésilien, citron vert , sucre et glace pilée.

Il aurait été crée comme remède à la grippe espagnole qui a sévit au Brésil en 1918 , à consommer avec modération car il est assre traitre !

Aujourd’hui nous allons faire un petit dérivé de cette boisson , qui est tout aussi bon.

INGREDIENTS :

5 à 6 feuilles de menthe

4 dés d’orange

10 ml de sirop de canne

30 ml de thé au jasmin froid

40ml de Gin

1. Directement dans un verre déposez la menthe , les dés d’orange et le sirop de sucre. Pilez les ingédients délicatement.

2. Remplissez à moitié le verre de glace pilée, versez le thé froid et le gin. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère à mélange.

3. Décorez avec un bâton de cannelle et une tranche d’orange.

4. Cheers !