Gnocchis à la crème et champignons

INGREDIENTS

300 g de champignons

1 onion

3 gousses d’ails

1 cs d’oregon

40 cl de crème fraiche

2 cc de sel

1 cc de poivre

1. Couper les champignons et les faire revenir au feu avec l’Onion, l’ail et l'Oregon durant 5mn.

2. Une fois bien caramélisé ajouter le sel, le poivre et la crème fraiche.

3. Cuire durant 5mn à feu doux et pendant ce temps préparer les gnocchis selon les instructions de préparation.

4. Une fois vos gnocchis prêts les verser dans la sauce et faire revenir le tout quelques minutes.

5. Garnir de quelques feuilles de basilic et servir chaud.